01-01-1970

W dniach 16 i 17 grudnia 2022 roku w Regionalnym Centrum Sportowo-Widowiskowym "Podpromie" im. Jana Strzelczyka w Rzeszowie odbyły się jedne z największych w Polsce Targów poświęconych żywności ekologicznej. Tegoroczne Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości – EKOGALA 2022 przyciągnęły w ciągu dwóch dni kilkanaście tysięcy ludzi. 120 wystawców z Polski, Ukrainy, Rumunii, Grecji, Słowacji prezentowało najlepsze produkty żywnościowe. ...

01-01-1970

Szwedzka sieć restauracji MAX Premium Burgers wprowadza przełomowy produkt bezmięsny – Delifresh Plant Beef – którego autorska receptura została opracowana przez szefa kuchni Jonasa Mårtenssona. Unikalna kompozycja sprawia, że choć na bazie białka roślinnego, Delifresh Plant Beef wygląda i smakuje jak mięso. To kolejny ważny krok na drodze do ograniczenia wpływu sieci na klimat, jednak bez straty na jakości i smaku oferowanych produktów. MAX postawił ...

01-01-1970

Szwedzka sieć restauracji wprowadza papierowe słomki we wszystkich restauracjach w Polsce. Wkrótce do swoich zamówień konsumenci otrzymają także drewniane mieszadełka. Jest to naturalny krok dla marki, biorąc pod uwagę, że MAX jako pierwsza sieć restauracji na świecie oznacza produkty w menu wartością śladu węglowego oraz redukuje więcej gazów cieplarnianych niż emituje. „Troska o środowiska od początku istnienia naszej marki była elementem napędzającym ...

01-01-1970

Irena Gajewska, 93-letnia rezydentka Domu Seniora Harmonia w Gdańsku, inspiruje i zachęca do diety bezmięsnej we wzruszającym filmie “Nigdy nie jest za późno”, zrealizowanym przez aktywistów Stowarzyszenia Otwarte Klatki oraz ekipę Papaya Films. Pani Irena opowiada o swojej bezmięsnej diecie oraz o relacjach między ludźmi i zwierzętami. Pani Irena nie je mięsa od 30 lat i jest jedyną wegetarianką w Domu Seniora Harmonia, gdzie jest rezydentką. Aktywiści ...