01-01-1970

11 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian. Wegetarianizm to sposób żywienia, w którym z diety świadomie wyklucza się produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso czerwone, drób, ryby, owoce morza, jaja, mleko i nabiał.   Diety oparte o produkty roślinne są przyjazne dla środowiska oraz mogą korzystnie wpływać na zdrowie, m.in. poprzez zmniejszenie ryzyka występowania chorób układu krążenia, cukrzycy ...

01-01-1970

Analiza gleby jest niezbędna do właściwej oceny kondycji ziemi i prawidłowego zaplanowania nawożenia. Jest to ważne nie tylko z ekonomicznego punktu widzenia, ponieważ ceny nawozów stale rosną, ale także ze względu na uzyskanie założonych plonów. Gleby w Polsce w większości przypadków mają zbyt niski odczyn pH, są ubogie w podstawowe składniki mineralne, czyli potas, fosfor, magnez i mikroelementy. Stąd też nawożenie jest niezbędne, ale tylko przy zastosowaniu ...

01-01-1970

Pomimo szybkiego wzrostu, rynek superfoods stanowi wciąż ułamek procenta globalnego rynku zdrowej żywności. Z raportu dotyczącego produkcji ekologicznej z 2017 r. wynika, że wiodącym rynkiem ekologicznej żywności jest USA z wartością na poziomie prawie 36 mld euro. Na dalszej pozycji znalazły się Niemcy z rynkiem o wartości 8,6 mld euro, Francja z wartością 5,5 mld euro oraz Chiny z rynkiem na poziomie 4,7 mld euro. Zdaniem ekspertów DNB Bank Polska, również Polska ...

01-01-1970

Biohumus jest w pełni naturalnym nawozem. Stosuje się go do ekologicznych i tradycyjnych upraw. Proces powstawania biohumusu jest dość nietypowy. Wykorzystuje się organiczne odpady i dżdżownice kompostowe, charakteryzujące się długą żywotnością (nawet do 15 lat) oraz odpornością na srogie mrozy. Zwierzęta te spożywają organiczne odpady, a wydalane przez nich odchody stosuje się do otrzymania biohumusu.   Czym jest biohumus? Biohumus jest niezwykle cennym nawozem dla roślin. ...