Branża rolno-spożywcza zyskuje profesjonalny standard kompetencji. Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności (ASAF) uruchamia ogólnopolski program certyfikacji.
W obliczu rosnących wymagań unijnych strategii, takich jak Europejski Zielony Ład czy „Od pola do stołu”, sektor rolno-spożywczy staje przed koniecznością precyzyjnego dokumentowania swoich działań prośrodowiskowych. Odpowiedzią na te wyzwania jest Program Certyfikacyjny ASAF weryfikujący kwalifikacje zawodowe w kluczowych obszarach produkcji żywności. Inicjatywa ma na celu budowę merytorycznej wiarygodności branży oraz wsparcie firm w raportowaniu śladu środowiskowego ich dostawców i partnerów biznesowych (tzw. Zakres 3). To właśnie na tym etapie, bezpośrednio w gospodarstwach rolnych, powstaje lwia część obciążeń; szacuje się, że w ramach niektórych rodzajów produkcji aż 90% emisji generowanych jest właśnie w Zakresie 3.
Program certyfikacji ASAF skierowany jest do szerokiego grona profesjonalistów: menedżerów łańcucha dostaw, analityków ESG, specjalistów ds. zakupów, a także doradców agrotechnicznych i samych rolników. Egzamin można zdawać na dwóch poziomach: podstawowym (wymagany próg prawidłowych odpowiedzi - 65%) oraz profesjonalnym (85%). Weryfikacja wiedzy obejmuje siedem specjalistycznych obszarów: zmniejszanie emisji gazów cieplarnianych z rolnictwa, zrównoważoną produkcję roślinną, zwierzęcą oraz mieszaną, rolnictwo regeneratywne, zrównoważoną i zdrową żywność, finansowanie zielonych zmian w rolnictwie.
Na rynku funkcjonuje już ponad 200 różnych znaków i certyfikatów. W tak rozbudowanym otoczeniu standardów jakości coraz większego znaczenia nabiera nie tylko weryfikacja produktów i procesów, lecz także kompetencji osób odpowiedzialnych za ich wdrażanie i nadzór. Choć systemy unijne czy standardy prywatne dają gwarancję jakości produktu lub procesu, program certyfikacji ASAF wypełnia lukę edukacyjną, weryfikując wiedzę specjalistów odpowiedzialnych za te procesy. Certyfikacja ASAF stanowi bezpośrednie wsparcie procesów biznesowych i kompetencyjnych, dostarczając firmom narzędzia do weryfikacji wiedzy ich zespołów, dostawców oraz partnerów.
- Wprowadzenie certyfikacji ASAF to konieczny i oczywisty krok w rozwoju polskiego rynku agro. Widzimy, że rzetelne kompetencje stają się dziś walutą biznesową. Nasz pilotaż, który objął grupę kilkudziesięciu managerów, pokazał, że branża potrzebuje obiektywnego potwierdzenia wiedzy. Nie chodzi już tylko o ogólne deklaracje dotyczące ochrony środowiska, ale o konkretne umiejętności: od obliczania śladu węglowego, przez zarządzanie dobrostanem zwierząt, aż po analizę opłacalności zielonych inwestycji - mówi dr Jerzy Próchnicki, członek zarządu ASAF oraz redaktor naczelny Przewodnika Zrównoważonego Rolnictwa.
Proces certyfikacji opiera się na dostępie do bezpłatnych materiałów edukacyjnych na platformie Akademii Zrównoważonego Rolnictwa, stworzonych przez czołowych polskich ekspertów. Sam egzamin odbywa się online w systemie sesji kwartalnych. Ważność uzyskanego certyfikatu wynosi 2 lata, co gwarantuje aktualność wiedzy w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu regulacyjnym.
- W rolnictwie zrównoważonym dane emisyjne z Zakresu 3 stanowią średnio 90% śladu węglowego firm spożywczych. Dzięki naszemu certyfikatowi specjaliści zyskują narzędzia do realnego zarządzania tymi wskaźnikami, co buduje ich przewagę negocjacyjną i rynkową - dodaje Dyrektor Stowarzyszenia Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności dr Olaf Horbańczuk.
Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności
Artykuł pochodzi z serwisu NowoczesnaFarma.pl
