27 czerwca br. w Michalczy (gmina Kłecko, powiat gnieźnieński), mimo panującego od rana upału, odbyła się VIII edycja Święta Ogórka połączona z Jubileuszem XX-lecia Grupy Producentów Warzyw „Chrobry”. Wysoka temperatura nie przeszkodziła w organizacji wydarzenia, a Michalcza po raz kolejny udowodniła, że zasługuje na miano wielkopolskiej stolicy ogórka. Święto Ogórka na stałe wpisało się w kalendarz najważniejszych wydarzeń rolniczych regionu, promując lokalne rolnictwo, nowoczesną produkcję warzyw oraz integrując środowisko rolnicze.
Organizatorami wydarzenia byli: Wielkopolska Izba Rolnicza, Grupa Producentów Warzyw „Chrobry”, Burmistrz Gminy Kłecko, Starostwo Powiatowe w Gnieźnie oraz gospodarstwo Izabeli i Zbigniewa Stajkowskich, na którego polach prowadzona jest uprawa ogórka gruntowego.
Pierwszą częścią wydarzenia był przejazd autokarem na plantację ogórków. Uczestnicy mieli okazję z bliska zobaczyć plantację oraz poznać tajniki uprawy tego wymagającego warzywa. Gospodarze chętnie odpowiadali na liczne pytania dotyczące technologii produkcji, pielęgnacji roślin oraz zbioru. Dużym zainteresowaniem cieszyła się również specjalistyczna maszyna do zbioru ogórków, potocznie nazywana „samolotem”. Pracownicy wykonują w niej swoją pracę w pozycji leżącej, co znacznie ułatwia i przyspiesza zbiór ogórków gruntowych.
Następnie odbyło się uroczyste otwarcie wydarzenia, w którym udział wzięli m.in. Wiceprezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej - Zbigniew Stajkowski oraz prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej -Mieczysław Łuczak a także nie mogło zabraknąć przedstawiciela Starostwa Powiatowego w osobie Pani Ewy Barłogi-Purol - Członka Zarządu, Pana Rafała Kaszyńskiego - Wiceprezesa Zarządu BS Gniezno, Pana Janusza Winiarskiego - Prezesa GRH Żydowo oraz Zarządu Wielkopolskiej Izby Gospodarczej z Prezesem Karolem Sikorskim.
Prezes WIR - Mieczysław Łuczak w swoim wystąpieniu pogratulował organizatorom wzorowego przygotowania wydarzenia, podkreślając, że jak co roku impreza stała na bardzo wysokim poziomie organizacyjnym. W swoim wystąpieniu zwrócił uwagę na trudną sytuację, z jaką obecnie mierzą się producenci warzyw i owoców oraz całe środowisko rolnicze. Jednocześnie zaznaczył, że właśnie w takich okolicznościach szczególnego znaczenia nabierają spotkania branżowe, które sprzyjają wymianie doświadczeń, integracji środowiska oraz promowaniu zrzeszania się rolników w grupy producentów. Jak podkreślił, współpraca przynosi wymierne korzyści i wzmacnia pozycję rolników na rynku.
Na uczestników czekały także stoiska firm związanych z branżą rolniczą, prezentujących nowoczesne rozwiązania wykorzystywane w produkcji warzyw. Swoje stoiska przygotowały również instytucje działające na rzecz rolnictwa, m.in. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego oraz KRUS. Ich przedstawiciele odpowiadali na pytania rolników i służyli pomocą oraz fachowym doradztwem.
Nie mogło zabraknąć konkursu kulinarnego „Ogórkowe szaleństwo smaków”. Zadaniem uczestniczek było przygotowanie potraw, w których główną rolę odgrywał ogórek. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich po raz kolejny zachwyciły pomysłowością, estetyką wykonania oraz wyjątkowym smakiem przygotowanych dań. Na stołach zagościły sałatki, kremy, zupy, farsze, pikle, a wszystko na bazie zielonego ogórka lub kiszeniaka.
W konkursie udział wzięły:
- KGW Michalcza,
- KGW Grupa dla Rybna Wielkiego,
- KGW Wtórek,
- KGW Sobótka,
- KGW Świniary,
- KGW w Modliszewie „Nowoczesne Panie”,
- KGW Małachowo Złych Miejsc „Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet”,
- KGW Przysieczanki,
- Seniorzy – Grupa Kocanowo (gmina Pobiedziska).
Komisja konkursowa stanęła przed niezwykle trudnym zadaniem, ponieważ wszystkie przygotowane potrawy prezentowały bardzo wysoki poziom kulinarny. Po obradach zdecydowano, że tytuł laureata otrzymają wszyscy uczestnicy konkursu.
Szczególnym momentem tegorocznego Święta Ogórka były obchody XX-lecia Grupy Producentów Warzyw „Chrobry”. Z tej okazji nie zabrakło gratulacji, życzeń oraz słów uznania za dotychczasową działalność i wkład w rozwój lokalnego rolnictwa. Grupa została założona w 2006 roku z inicjatywy kilku producentów warzyw, których celem była wspólna produkcja, sortowanie, pakowanie oraz sprzedaż warzyw. Dzięki sprawnemu zarządzaniu i doskonałej współpracy członków już w ciągu pierwszych pięciu lat działalności zrealizowano szereg inwestycji współfinansowanych ze środków Unii Europejskiej. Powstały nowoczesne hale magazynowe, linie produkcyjne oraz własna przetwórnia warzyw, co pozwoliło grupie znacząco zwiększyć skalę działalności i uniezależnić się od pośredników. Dziś Grupa Producentów „Chrobry” jest liderem w profesjonalnej produkcji ogórka gruntowego. Warzywa produkowane przez członków grupy trafiają do nowoczesnego centrum magazynowo-logistycznego w Kłecku, gdzie są sortowane i pakowane. Część produkcji jest przetwarzana na sterylizowane warzywa dostarczane do sieci handlowych. W ostatnim czasie grupa rozpoczęła również produkcję arbuzów na potrzeby sieci detalicznych.
Od 2018 roku Grupa Producentów „Chrobry” rozwija także produkcję przetworów warzywnych pod własną marką DOBRODZIEJE, stale poszerzając swoją ofertę i umacniając pozycję na rynku.
Dzisiejsze spotkanie było także okazją do uhonorowania przedstawicieli instytucji oraz osób współpracujących z Wielkopolską Izbą Rolniczą okolicznościowymi Medalami z okazji Jubileuszu 30-lecia WIR, będącego wyrazem uznania za wieloletnią współpracę i zaangażowanie na rzecz rozwoju rolnictwa. Odznaczenia wręczył prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej - Mieczysław Łuczak.
Serdecznie dziękujemy wszystkim gościom, delegatom, Zarządowi Wielkopolskiej Izby Rolniczej, wystawcom, Kołom Gospodyń Wiejskich oraz rolnikom za udział w wydarzeniu.
Już dziś zapraszamy na kolejne imprezy plenerowe organizowane przez Wielkopolską Izbę Rolniczą.
Opracowanie:
Wioletta Melcer
Aleksander Poznański
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/
Artykuł pochodzi z serwisu NowoczesnaFarma.pl
