Rozwiązania technologiczne w produkcji zwierzęcej w trosce o środowisko

27-05-2026

W dniach 15-17.04.2026 r. Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu odbyło się szkolenie wyjazdowe pn. Rozwiązania technologiczne w produkcji zwierzęcej w trosce o środowisko. W wydarzeniu uczestniczyli doradcy rolniczy, rolnicy. Jego celem było upowszechnienie nowoczesnych technologii i innowacyjnych rozwiązań w produkcji zwierzęcej, w szczególności hodowli bydła mlecznego. Działania skoncentrowano na nowoczesnych metodach zarządzania stadem, warunkach utrzymania zwierząt, żywieniu i wdrażaniu rozwiązań zmniejszających negatywne oddziaływanie hodowli na środowisko.

Pierwszy dzień wizyta w RZD Brody, gdzie profesorzy z UPP A. Cieślak, Z. Sawinska przedstawili wykład poświęcony zintegrowanym rozwiązaniom technologicznym w produkcji mleka w trosce o środowisko. Według naukowców zmniejszenie emisji GHG można uzyskać poprzez zastosowanie innowacyjnych technologii w istniejących praktykach przez wprowadzanie bardziej wydajnych praktyk zarządzania gospodarstwem w uprawie roli, zagospodarowaniu nawozów naturalnych (biogaz), hodowli zwierząt. Szczególne znaczenie ma żywienie i dobór precyzyjnych technologii w ograniczaniu emisji. Następnie szkolenia przeniosło się do budynków inwentarskich, gdzie omawiano m. in. doświadczenia związane z żywieniem bydła mlecznego i emisyjnością.

Drugi dzień wizyta w Węglewie, rodzinnym gospodarstwie rolnym, gdzie prowadzona jest hodowla bydła mlecznego. W obsłudze stada wykorzystuje się nowoczesne narzędzia i rozwiązania technologiczne pozwalające na stały monitoring krów i zarządzanie stadem. Jest zautomatyzowany system udoju, krowa sama decyduje o porze udoju. Do obsługi krów stosuje się robot udojowy typu GEA do obsługi około 60 krów. Podczas doju zadawane są trzy pasze treściwe, dostosowane ilością do każdej krowy. Pasze objętościowe sporządzane są w paszowozie EUROMILK Rino. Dawka pokarmowa dla stada ustalana jest z doradcą żywieniowym z PFHBiPM na podstawie wyników mleka. Jest podgarniacz paszowy z możliwością ustawiania częstotliwości wyjazdu w aplikacji np.  uruchamiany co 2 godziny automat. Do obsługi stada korzysta się z programu PFHBiPM SOL-online, co umożliwia zapisy zdarzeń np: wycielenia, inseminacja, ubycia, przemieszczenia, analiza próbnych dojów, łączenie się z IRZ, itp.

Gospodarstwo postawiło na nowoczesność, co pozwalana na lepszą organizację, wydajniejszą pracę i poprawę jakości życia, także usprawnienie żywienia i komponowania dawek pokarmowych dla krów, by dobrze wykorzystywały otrzymywaną paszę. Przy okazji obniżając koszty produkcji i pośrednio zmniejszając emisję gazów cieplarnianych.

Trzeci dzień wizyta gospodarstwie rolnym Danko, w nowoczesnej, wolnostanowiskowej, w pełni zautomatyzowanej oborze dla krów mlecznych i jałówek cielnych. Obiekt wyposażony jest w całodobowe oświetlenie, ruchome kurtyny zamontowane na bocznych ścianach budynku, wentylatory i zraszacze powietrza służące do zarządzania mikroklimatem. Krowy leżakują na słomie z wapnem, poidła są zautomatyzowane dostarczając letnią wodę do picia z odzysku ciepła. Udój jest wykonywany przez roboty udojowe typu Astronaut. Stado jest monitorowane podczas doju. Do podgarniania paszy służy podgarniacz Juno. Jest urządzenie do czyszczenia posadzki, pracujące na bieżąco ograniczając zabrudzenie krów. W oborze wykorzystuje się system headlock służący do obsługi zwierząt w celu przeprowadzenie zabiegów weterynaryjnych, inseminacji, izolacji krowy na izolatkę itp. Podczas wizyty odbyły się warsztaty dotyczące praktycznych aspektów produkcji i zdrowia zwierząt.

Omawiane tematy:

1. Odchów cieląt – prezentacja nowoczesnych preparatów mlecznych dla cieląt, które w naturalny sposób mają wspierać ich prawidłoey wzrost i rozwój dzięki składnikom odżywczym i niektórym kwasom tłuszczowym.
2. Przygotowanie dobrej kiszonki – w ramach tematu omawiano parametry jakościowe kiszonki, elementy wpływające na jej jakość, biologiczne zakiszacze do zakiszania traw, r. motylkowych, kukurydzy czy innych roślin, które wspomagają jakość, utrzymanie właściwej fermentacji i zawartości składników pokarmowych w zakiszanym materiale.
3. Genetyka i zdrowia – temat prezentowało Wielkopolskie Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt, które specjalizuje się m.in. w doskonaleniu genotypu pogłowia bydła w kierunku jednostronnie mlecznym, dzieląc się osiągnięciami, podkreślając ważność w wyborze buhaja przekazującego określone cechy potomstwu mające duży wpływ na długowieczność krów, dobrą budowę wymienia, nóg i racic itp.
4. Suplementy mineralno-witaminowych tzw. bolusy. Nowoczesne produkty zawierające składniki aktywne jak: minerały, witaminy, mikroelementy, probiotyki, inne substancje podawane w celu wspomagania funkcji organizmu krowy w zależności od potrzeb. Podawane krowom np. w okresie okołoporodowym, zasuszania, niedoboru mikroelemenów itd.
5. Innowacyjne metody poprawiające zdrowie i rozrodu zwierząt poprzez stosowanie premiiksów wspomagających wydajność i wątrobę oraz mieszanek paszowych np. na bazie siemienia lnianego (np. MecoVit, Easylin)
6. Dobrostan zwierząt - podkreślenie jak warunki utrzymania krów stworzone zgodnie z ich naturalnymi potrzebami fizycznymi, behawioralnymi wpływa na ich zdrowie i wydajność mleczną oraz roli PPFHBiPM w wspieraniu hodowców w tym zakresie.
7. Innowacje, najnowszej generacji urządzenia służące lepszej organizacji gospodarstwa mlecznego tj. zautomatyzowanego doju z nowoczesnym systemem do zarządzania gospodarstwem na przykładzie Robota Astronaut i aplikacji Horizon dostarczającej dane na temat zdrowotności stada. Podgarniacz paszy Juno pracujący całą dobę zapewniając stały dostęp do paszy, czysty stół paszowy, ograniczając zużycie paliwa w gospodarstwie. Robot discovery collector  do czyszczenie podłogi w oborze. To niektóre przykłady automatyzacji prac i lepszego komfortu jej wykonywania.
8. Precyzyjne żywienie - żywienie krów w okresie zasuszania i określenie kondycji ciała zwierząt na podstawie skali BCS tj. oceny stanu energetycznego (otłuszczenia) zwierzęcia poprzez wizualną obserwację zwierzęcia i przypisanie mu odpowiedniej wartości pkt. BCS.
9. Wozy paszowe o różnej wydajności, pojemności, wyposażone w precyzyjny system wagowy umożliwiający precyzyjne przygotowanie pełnoporcjowej dawki pokarmowej dla krów.
10. Innowacyjna aplikacja Smart Feed pozwalająca ułożyć dawkę żywieniową dla bydła na podstawie danych z własnej produkcji z uwzględnieniem własnych zasobów paszowych.

W opinii uczestników szkolenie z wyjazdem studyjny było bardzo ciekawe i wniosło wiele praktycznej wiedzy, która może być wykorzystana zarówno w indywidualnych gospodarstwach, jak i przy spotkaniach związanych z planowaniem produkcji i rozwojem gospodarstw.

Operacja dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla WPR na lata 2023-2027.
Operacja realizowana przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu. 
Instytucja zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Artykuł pochodzi z serwisu NowoczesnaFarma.pl